隨著全球酒類市場的持續調整，烈酒產業作為酒類發展的中流砥柱，也在近年來成為了資本追逐的焦點。

在此背景下，美酒鏈科技與格隆匯于近日聯合發布《2022年年度數字化時代價值烈酒投資先鋒報告》（以下簡稱《報告》），對國內白酒市場發展動態、數字化時代下白酒行業趨勢等方面進行了詳細分析，這也是美酒鏈科技首創針對烈酒投資領域的雙語報告。

(資料圖片)

作為白酒行業數字化轉型的先行者，此次美酒鏈科技發布的《報告》，不僅是一份專業的面向烈酒行業未來發展路徑的調研成果，也是獻給所有烈酒公司的破局之作，或將給烈酒企業和投資者帶來更多思考和啟發。

中國領跑全球烈酒市場，數智化成為酒企破局選項

具體來看，《報告》包含4大主題，分別為2022年全球烈酒市場回顧、2022年白酒市場發展動態、數字化時代下白酒行業趨勢、2022年美酒鏈平臺產品，最終推導出美酒鏈醬酒投資的新價值理念，并針對白酒行業中存在的痛點給出解決方案。

回顧全球烈酒市場，2020年后，隨著海外防疫政策逐步放寬，酒類消費市場逐漸恢復運營，烈酒市場的銷售逐步恢復常態，凸顯出韌性和剛需。《報告》預計，全球烈酒市場市場規模到2025年將高達6031億美元，5年CAGR為6%，全球烈酒市場展現出巨大的增長潛力。

結合數據不難發現，國際奢侈烈酒在很大程度上仍依賴于三個市場——中國、美國和日本，這三個市場相加占2022年全球市場超過90%。其中，中國市場牢牢地占據著主導地位。2022年，中國烈酒市場收入超過1500億美元，超過美國和日本的總和。

而從國內烈酒細分品類來看，白酒是中國市場最受歡迎的烈酒之一，占據主流地位。

近年來，白酒市場競爭日益劇烈，市場逐漸走向分化，繼續呈現“向優勢品牌、向優勢產能、向優勢產區”三集中的發展趨勢，尤其是一批企業依靠品牌、渠道、資本等優勢，形成較為穩固的頭部市場。

例如，按照終端零售價劃分，在單瓶千元以上的高端價格帶，飛天茅臺目前占據絕對統治地位。其次，郎酒的青花郎近兩年也在逐步提價，以“赤水河左岸，莊園醬酒”為名成為千元價格帶強勢產品。

進入2023年，在消費復蘇步伐加快、擴內需政策相繼落地的背景下，白酒行業迎來了新的機遇，行業產能將進一步釋放。海外市場方面，從長期來看，全球經濟增長也給白酒帶來在國際市場中巨大成長空間。

在此背景下，伴隨消費者需求不斷升級，酒企該如何在新周期構建核心競爭力？數字化發展正是關鍵路徑之一。

上述《報告》認為，中國白酒企業的數字化發展經歷三個階段，分別是會計電算化、ERP和未來的“大協同”時代。由于中國白酒行業的自動化程度遠低于其他釀造行業，其數字化的發展較落后于商業環境的變化，大多數酒企的信息化轉型處在從ERP建設向大協同時代跨越的階段。

也就是說，數字化智能化轉型已經成為烈酒行業未來發展的必然，酒企或更需加快推動資產端、生產端和營銷端的數字化升級。

深耕區塊鏈的專業沉淀，美酒鏈科技前沿的洞察力

眼下，中國消費市場的拐點已然出現，酒企數字化轉型的緊迫性進一步凸顯，各大酒企也紛紛抓住大數據、人工智能、5G、區塊鏈、元宇宙等創新突破的機遇，搭建數字化平臺。

在這一點上，作為行業領先的數字酒證平臺，美酒鏈科技的戰略前瞻性不言而喻。

眾做周知，白酒行業的造假售假現象由來已久，在行業邁向數字化轉型的過程中，“數字酒證”應運而生，其防偽溯源的功能，在很大程度上解決了長期困擾白酒市場的消費痛點。

美酒鏈科技在這一領域早有布局。據了解，數字酒證基本可以分為兩類，一類是沒有與白酒實物錨定、相對單純的數字權證，另一類則是與實物白酒一一錨定的數字酒證，美酒鏈科技正是利用這種技術，打造出與實物高端白酒一一錨定的區塊鏈加密電子提貨憑證，具有不可復制性、不可篡改的獨一無二的特征，能有效防偽溯源。

在此技術下，美酒鏈科技的數字酒證與實物高端白酒一一錨定，持有實物高端白酒為標的的數字酒證，更能長期獲得酒體本身價值增值帶來的較高回報。這樣的方式不僅能給另類資產配置者帶來全新評估標準，也能為酒類品牌商提供全新價值發現途徑。

不僅如此，美酒鏈科技還為酒類消費者及收藏用戶提供“真酒鑒定+智能倉儲改造+智慧倉單流通+物聯網賦能”的一站式服務，構建出一個基于“區塊鏈底層技術”與“智慧倉儲倉單”來進行產品溯源、加工、生產、封裝、儲藏、運輸、鑒定等全流程信息上鏈，綁定數字酒證存入用戶賬戶，可在線流通的數字貿易平臺。

在加快數字化發展的過程中，美酒鏈科技譜寫出自己的獨立篇章，打造出了能夠觸及酒類用戶痛點的產品。未來若持續把聚焦用戶痛點作為創新著力點，美酒鏈科技的發展后勁或將進一步增強。

關鍵詞：