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6月25日，福建省泉州市召開創建國家食品安全示范城市動員部署推進會。泉州市委書記張毅恭出席并講話，市長蔡戰勝主持會議。
會議指出，創建國家食品安全示范城市，是貫徹落實食品安全戰略、提升城市綜合發展水平的難得機遇，更是事關群眾福祉的重大民生工程、民心工程。全市各級各有關部門要堅決落實“四個最嚴”重要要求，強化黨政同責、齊抓共管，堅定決心、全力以赴抓好創建工作，不斷提升食品安全治理能力和治理水平，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
會議強調，要凝聚思想共識，緊盯目標任務，以創則必成的姿態交出優異答卷。進一步加強源頭治理，深化食品安全“十項行動”，全面排查整治、消除風險隱患，從嚴把好源頭關、生產關、流通關、消費關。進一步筑牢監管體系，狠抓食品安全檢驗檢測、誠信管理、應急處置等體系建設，用好智慧監管平臺，嚴厲打擊違法行為，督促企業嚴格落實主體責任。進一步抓實產業升級，加速布局預制菜產業新賽道，結合標準化食品特色產業園建設，加大龍頭企業招引力度，帶動中小企業集聚發展，推動食品產業規模化、標準化、品牌化轉型。
會議要求，要壓緊壓實責任，凝聚各方合力，形成上下貫通、左右協同、條塊結合的創建工作格局。市創建工作領導小組要牽頭抓總，各級各部門要嚴格落實食品安全責任制，定期調度推進，強化統籌協調，嚴格督導考評，齊心協力推動各項任務落實落細。要常態化開展食品安全宣傳教育，引導全社會共同參與示范城市創建和食品安全監管，推動泉州市食品安全工作再上新臺階。（陳永 趙永光）
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