亞洲資本網 > 資訊 > 聚焦 > 正文
雙菇烏雞湯怎么做
2023-08-03 11:27:35來源： 互聯網

烏雞是我們平時最長喝的一種滋補湯類，它不僅味道鮮美經常食用還能很好的改善我們的身體，并且它也是老少皆宜的一道滋補湯類，經常食用能夠提高身體的免疫力，對于女性來說還能起到補氣養血的作用，其中雙菇烏雞湯能讓味道變得更加的鮮美，同時也不會覺得油膩，下面一起了解下雙菇烏雞湯怎么做。

雙菇烏雞湯怎么做


(資料圖片僅供參考)

做法一

1.整雞洗凈，加水，淹過雞即可，放入姜、蔥段。燒開后，放料酒，加入一點點醋，去腥，也能促進鈣質發揮。

2.香菇切片，蟹味菇去根

3.小火煨爛，加入香菇和蟹味菇，加鹽、糖。

做法二

1.整雞洗凈，放水，淹過雞即可，放入姜、蔥段。燒開后，放料酒，加入一點點醋，去腥，也能促進鈣質發揮。

2.小火煨爛，加入香菇和蘑菇，加鹽糖。

3.出鍋的時候加上蒜葉，一美味雞湯就出爐啦！

1.烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。在唐朝，烏雞被當作丹藥的主要成份來治療所有婦科疾病。明朝著名的本草綱目說明 泰和烏雞是婦科病的滋補及滋養品。中國科學院的研究顯示烏雞有特效的營養及醫藥價值。這是因為武山的罕有天然環境尤其是武山的泉水富含多種礦物質。而烏雞則喝那泉水，吃野生的草糧以及小蟲為生，所以它也吸收了精華。

2.烏雞用于食療，多與銀耳、黑木耳、茯苓、山藥、紅棗、冬蟲夏草、蓮子、天麻、芡實、糯米或枸杞子配伍，將20克天麻溫水浸泡一天后與一只烏骨雞猛火燒開，文火慢燉，可治神經衰弱癥。

3. 老醋加燉烏雞一起煲，可以對糖尿病有改善作用。

上面就是對雙菇烏雞湯怎么做的介紹，我們平時可以按照上面的方法進行制作，這樣的能讓我們更好的補充營養，同時也能讓我們的身體變得更加的健康，但是在制作烏雞的時候一定要用小火慢慢的熬制。

關鍵詞：

專題新聞
  • 手機軟件圖標不見了怎么恢復（圖標變成白色文件是什么情況）
  • 存量房貸利率調整越來越近，何時降？怎么降？
  • 武漢?鄂州，最低1.6元
  • 瀚海耕綠，披綠生金 堅持綠色發展奮力打造可持續發展的蒙牛模式
  • 安達維爾使用自有資金投資5000萬設立全資子公司天津安達維爾航空技術有限公司
  • 星巴克于中國內地市場實現全面強勁復蘇 門店增量喜人

京ICP備2021034106號-51

Copyright © 2011-2020  亞洲資本網   All Rights Reserved. 聯系網站：55 16 53 8 @qq.com