工人日報-中工網記者 田國壘 通訊員 陳國欣

(資料圖片僅供參考)

玫瑰花，是平陰縣遠近聞名的特色農產品，縣域經濟發展的重要支柱。在村民收入構成中，種植玫瑰花的收入已經超過總收入的50%。

根據山東省委“十四五”規劃建議要求，深化培育“平陰玫瑰”區域優勢特色產業，促進玫瑰全產業鏈高質量發展，實現玫瑰產業向價值鏈高端延伸，助力打造鄉村振興齊魯樣板，平陰縣制定《“平陰玫瑰”優勢特色產業培育方案（2021-2025年）》。

“平陰玫瑰是世界唯一的藥食兩用的玫瑰品種，要深挖這一資源優勢，在數字化和產業升級上做足文章。”濟南市政協委員李麗表示。

“玫瑰卡”惠及萬戶花農

“有了‘玫瑰卡’之后，現在賣花方便了。看天氣適不適合采摘，查企業收花價，掃一掃碼就行了。錢也能通過掃碼直接打到我賬上，我還領到了60元的紅包。”趙大叔是家住平陰玫瑰鎮南石峽村的花農，隨著平陰玫瑰產業鏈走向數字化，他切實感受到了“碼”上服務帶來的便利。

凌晨三點，為了采摘到價值最高的花冠，如趙大叔這樣的花農早早來到田間，戴著頭燈一朵朵采下，花瓣猶帶晨露時，就要裝箱送往收花點，以圖在花冠最新鮮的時候能賣上好價錢。

收花站的工作人員驗貨稱重后，會用手機掃描花農“玫瑰卡”上的二維碼，花農將立即收到貨款，同時玫瑰的數量、重量、收購價格也會傳輸到工廠的顯示屏和玫瑰產業大數據中心上。

目前，平陰已為1.3萬戶花農頒發了“玫瑰卡”，綁定花農與玫瑰的信息，設立了30余個收花網點，實現對28000余畝鮮花基地的科學農事管理。從每斤4元到每斤8-9元，花農的玫瑰收花價格已翻了一番，采收結算效率提高90％。

加工產線全面智能改造

平陰的玫瑰加工企業40余家，涉及醫藥、食品、美妝、化工等領域，平陰縣玫瑰產業發展中心的領導小組經過走訪，發現許多企業依賴人工，信息化水平有限，“數字經濟是要一直做下去的，有了數據支撐，政府可以精準施策，優化鮮花市場供給側改革。”平陰特色產業中心主任劉勇向記者表示。

平陰縣政府與浪潮云洲合作，以當地最大的玫瑰加工企業山東華玫生物科技有限公司為示范企業，進行產線數字化改造。

新鮮的玫瑰花當天就要進行烘干處理，因此烘干車間的數字升級是重中之重。“工人之前都憑經驗來控制玫瑰花的烘干溫度，根據花不同的狀態進行調整。”劉志龍告知記者，“現在有了新的供應模型，每個烘房都安了傳感器，溫度會自動進行調整，而每一次的數據都會錄入云端。”

除此之外，還有振動篩工藝標準化、訂單協同、倉儲物流數字化管理等實用數字化系統，促成對生產車間的全面智能化改造。改造后，玫瑰花烘干良品率提升3%。協同加工效率提升30%，每條單產線節省人工成本超過10萬元。

數字營銷打造文旅品牌

“我們致力于實現玫瑰產品‘一物一碼’，只要消費者掃一下，即可追溯產地、加工車間等源頭信息，做到有碼可查，有碼可循。”浪潮云洲工業互聯網首席技術官商廣勇向記者表示道。

產品如何受到消費者信賴？通過賦予玫瑰產品碼等方式實現質量數據可視化是一個好方法。平陰推動“防偽溯源”技術全覆蓋，落實“三品一標”認證，用信息化手段構建玫瑰質量全過程監管體系。

到2023年，平陰縣已累計完成100余萬次的產品賦碼，產品質量追溯平臺覆蓋全縣玫瑰種植主體13000家，加工企業44家，產品130類。

這種數字化營銷手段有利于提高消費者品牌參與度和農旅融合。對消費者而言，得到了掃碼購、碼上營銷等延伸化服務；對企業而言，則可以通過數據平臺分析消費者群體，輔助運營決策。濟南藍妃玫瑰生物科技有限公司的車總經理向記者表示，“有了質量碼，便于我們精確掌握消費者群體，投放流量。后期的網絡宣傳，甚至產品設計思路也會參考這部分受眾群體數據。”

數字化賦能后，“平陰玫瑰”的品牌認知度進一步提升，品牌價值已達到30.28億元，比4年前增長了18.4％。

經由數字化重塑，“東方玫瑰”在信息平臺搭建的“云”上盛開，普惠民生，遠播世界。

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