泡面,對于大多數人來說并不陌生,甚至很多人第一次下廚做得就是煮泡面。但受產品是由超市、便利店、電商平臺等第三方渠道銷售的影響,讓泡面生產廠家與消費者之間的距離過于涇渭分明,用戶對泡面的認知往往被局限在選購、烹飪和食用等層面。
如今隨著人們生活水平的不斷提高,消費觀念也發生了明顯的變化。哪怕是面對再熟悉不過的泡面,當下的消費者,尤其是Z世代、年輕寶媽、白領等群體紛紛希望能了解更多生產幕后,以期在更全面深入的認知指導下進行購買行為。
基于此,「白象泡面工廠」沉浸式主題店應運而生。4月12日至16日期間,該主題店空降石家莊勒泰中心,與數萬“莊里人”碰撞出了火花;4月19日至23日,主題店又同時登陸濟南世茂廣場和西安大悅城,為當地市民朋友們輸送了超多歡樂。
「白象泡面工廠」沉浸式主題店·石家莊站外景
十“域”彰承擔 萬“象”閱眸前
說到快消品,食品安全當為消費者關心的重中之重。
為了更好地“答疑解惑”,「白象泡面工廠」沉浸式主題店內率先設置了風淋洗消間、員工更衣室和造面長廊三個區域,通過高度還原,分別從消殺清潔、工作制度、原料選擇、高自動化生產流程等角度展示白象工廠流水線的安全性、先進性與科學性,無聲地向每一位參觀者講述好面是如何誕生的。
緊隨其后的湯好喝熬制間、大辣嬌辣味間則向參觀者呈現了開創行業高湯面品類的湯好喝、兼顧網紅口味和地域風味的大辣嬌系列的特色優勢。前者憑借甄選1年以上老母雞搭配10余種草本香辛料,慢熬6小時的濃郁口感成功俘獲了無數消費者的味蕾;后者以大膽創新與年輕人新飲食訴求同頻共振,讓隨時隨地吃遍大江南北成為可能。而在面對陳列著25年代表性產品的270°白象歷史館時,很多參觀者直呼“原來白象生產過這么多泡面!”
近距離了解過泡面制作過程和白象產品集群后,現場打卡的用戶還有機會獲得在文創潮流區展示的小白象玩偶、泡面發夾、潮流口罩、帆布袋、T恤等文創周邊。
主題店內,最別出心裁的設計還要屬涂鴉流水線和成品制作間兩個環節。據悉,參觀者可向工作人員領取空泡面桶,對桶外觀進行繪制后,前往成品制作間加入面餅和依照個人喜好選取的調料包,體驗制作一碗個人專屬泡面。
「白象泡面工廠」沉浸式主題店·濟南站涂鴉實況
最后,臨近主題店出口處的泡面科普站解答了“泡面為什么是彎曲的”、“面餅中間為什么是凹陷的”、“煮面為什么比泡著好吃”等困惑大眾良久的問題。
縱觀整個「白象泡面工廠」沉浸式主題店,立足于生產、產品、互動體驗三個發力點,通過線下沉浸的創新形式,打造身臨其境的獨特體驗,主動打破了品牌與消費者之間的距離感,真實展現品牌實力與品質自信的同時,從心理和物質兩個層面滿足著消費者的求知欲。
「白象泡面工廠」沉浸式主題店·西安站涂鴉實況
千呼萬喚始“到來”,觀者如云
據現場工作人員介紹,主題店一如既往地受到年輕人的喜愛。為了滿足更多人的體驗訴求,三地的「白象泡面工廠」沉浸式主題店均出現過延長“營業”時間的情況。
事實上,出現這種情況也是有跡可循的。在「白象泡面工廠」沉浸式主題店還未開到石家莊之前,很多市民就對其抱有極大的興趣。
一開始只是在社交平臺上無意間刷到活動信息的史女士表示,“后來發現(白象泡面工廠)去了杭州、廣州、武漢等好幾個城市,再加上一直有網友說很好拍、DIY泡面很有趣什么的,所以很期待白象能在我家門口辦一場”。而在得知主題店真的落地石家莊后,史女士便趕緊叫上閨蜜一起去打卡。
當然,除了和史女士一樣慕名而來的體驗者之外,還有一部分是靠著“偶遇”敲開了這扇體驗的大門。
西安的小羅,是在陪女朋友逛街的時候被「白象泡面工廠」沉浸式主題店外的2米泡面桶吸引了目光,“走近一看是白象辦的,感覺挺新鮮的”。體驗后,小羅更是給出了“確實挺不一樣”的評價,“對泡面和品牌都有了新感知,她泡面桶就畫了20多分鐘,然后排了小20分鐘的隊等著搭配泡面,平時她可沒這耐心”。
「白象泡面工廠」沉浸式主題店·石家莊站DIY成品
公開信息也顯示,主題店不只在石家莊出現排隊的情況,此前在鄭州、廣州、重慶等地也頻現排隊入場的熱鬧景象。
「白象泡面工廠」沉浸式主題店·重慶站排隊實況
隨著主題店開啟“北上新服”,不難看出:「白象泡面工廠」無論是在“江南水鄉”還是“國際莊”,抑或是“十三朝古都”,都能很好地融入,其適配性真可謂是讓人刮目相看。
究其原因,把泡面的生產線搬到線下、由外到內DIY泡面等別出心裁的設計,成功抓住了各地消費者“嘗鮮”的心理,更有網上引起的熱議成為了白象的“新名片”,不禁讓人生出“一探究竟”的好奇心。
「白象泡面工廠」沉浸式主題店·西安站外景
據官方發布消息稱,「白象泡面工廠」沉浸式主題店后續將于4月29日至5月3日現身太原、合肥、天津三地和當地消費者進行深度交流與互動。目前,「白象泡面工廠」沉浸式主題店全國登陸進程已過半,因此對“泡面生產”和“做泡面”感興趣但未曾線下參與的各位可要抓住五一假期的機會就近體驗起來。
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