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創意冷菜拼盤的做法，創意冷菜拼盤怎么做好吃?_全球今日報
2023-06-26 02:04:13來源： 南方養生網


(資料圖片僅供參考)

雞腿洗凈，與蔥段、姜片一起放入滾水中煮至熟時，撈出瀝干，待涼后去骨，僅取雞肉撕成絲狀備用。

小黃瓜洗凈切絲；紅蘿卜、梨去皮切絲；雞蛋打散煎成蛋皮后切絲。

香菇泡軟切絲、沙拉筍切絲，一起以燒熱的麻油炒出香味。

將雞肉絲與做法2、3所準備好的材料排入盤中，淋上拌勻的調味料B即可。

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