為提升東鄉羊養殖技術，給予養殖戶更好的幫助。近日，東鄉縣養殖產業協會產業人才培訓會在碧桂園東鄉縣刺繡產業樞紐會議室正式舉行。

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據悉，此次培訓會由東鄉縣養殖產業協會、碧桂園東鄉縣鄉村振興項目部聯合甘肅農業大學馬友記教授團隊舉辦，臨夏州畜牧技術推廣站李永智、東鄉族自治縣畜牧業發展中心副主任孟憲煜、東鄉縣鄉村振興項目部總經理張韜、東鄉縣養殖產業協會會長馬大五德、秘書長馬國龍及會員單位合作社理事長參加培訓。

技術幫扶建立養殖標準

“經濟幫扶是治標不治本的，授人以魚不如授人以漁。”培訓的開班儀式上，東鄉縣鄉村振興項目部總經理張韜介紹了碧桂園幫扶東鄉羊產業發展歷程，以及碧鄉種羊繁育基地運營情況：“進駐東鄉開展鄉村振興工作以來，在繁育基地方面，我們分別與高山鄉布楞溝養殖農民專業合作社和坪莊鄉坪莊村合興源農民專業合作社共建了東鄉羊養殖基地；技術方面，通過碧桂園農業公司專家遠程視頻和不定期現場指導的方式，協助東鄉縣建立東鄉羊品質標準、品種標準、飼養標準和出欄標準。”

對東鄉縣來說，技術的缺失是養殖業發展不起來的重要原因之一。以羊羔的疫苗注射為例，降生兩個月左右的小羊羔要注射各種疫苗，包括羔羊大腸桿菌疫苗、羊肺炎支原體氫氧化鋁滅活疫苗、口蹄疫疫苗等，這是保證羊羔健康長成的重要環節。在此過程中，注射劑量、方式都需嚴格把控。為填補當地養殖業疫苗注射方面的缺失，碧桂園農業公司成立之后，每年都會組織專家通過現場指導的方式與養殖戶們一同完成這一重要環節，提高羊羔存活率和長成后的品質。

同時，為能進一步提供技術幫扶，提升東鄉羊的品質，2021年，經過引進天津奧群、北京暢享設計公司提供專業技術服務，東鄉族自治縣王家川村振興養殖有限責任公司正式成立，建設了碧桂園·碧鄉種羊繁育基地，承擔培訓、觀摩、孵化、示范任務，為東鄉羊產業規模化、標準化提供了樣板。

“品質是品牌的前提，想把東鄉羊的品牌打出去，在養殖的各個環節都要嚴格把控。品質高了，品牌自然就傳播出去了。”張韜說。

產業振興助力東鄉現代化建設

東鄉地理環境環境很特殊，群山環伺的自然環境成就了東鄉羊的鮮香美味，卻也阻礙著東鄉羊的現代化發展。“農戶們其實是有把養羊賣羊作為經濟來源之一的意識的，市場里肉羊的價格便宜時六七百一只，貴的時候要九百上千，需求并不穩定，價格波動很大。”在剛來到東鄉縣工作時，李鍇佩經過摸排發現，東鄉人家家戶戶都養羊，少則三五頭，多則上百頭，只是市場需求和價格的不穩定導致東鄉羊的現代化發展進展緩慢。

為助力東鄉現代化建設，自2018年5月在東鄉縣開展精準扶貧鄉村振興工作以來，碧桂園便明確了“做黨和政府扶貧工作的有益補充”的定位，成立了專業化的消費扶貧運營主體碧鄉農業公司，并開展市場化運營幫扶，一手抓幫扶產品供應水平和質量，一手抓市場端銷售，強化合作社帶動能力、延長產業鏈、發展訂單農業。市場化運營與“兩手抓”的幫扶成果斐然，2021年至今，碧鄉農業公司通過消費幫扶完成超19000只東鄉羊銷售，東鄉縣養殖戶的收入有了顯著提升。

從養殖到銷售，東鄉羊在養殖戶與碧桂園鄉村振興項目部的共同努力下，從山坳里走了出去，越來越多的當地人開始當起牧羊人、羊販、手抓商人，逐漸在當地形成了產業鏈。

“鄉村振興最重要的一個抓手還是產業振興，只有讓產業豐富起來，形成產業鏈，才能夠真正持續地提供更有效的經濟來源，助力東鄉的發展。”作為東鄉鄉村振興項目部的老員工，李鍇佩在長時間一線的工作中清楚地認識到，鄉村振興非一日之工，“也需要很多人一起全身心地投入進來，才能把這個事情做好。”

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