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浙江上線“浙食鏈”系統 保證食品全鏈條信息溯源
2021-03-18 09:54:42來源: 經濟參考報

浙江日前正式上線“浙食鏈”系統,通過這個系統,監管部門可實現食品“從農田(車間)到餐桌”的全程閉環管理,消費者掃描食品包裝上的“浙食鏈”二維碼,即可獲得產地、加工、檢驗檢疫、銷售等全鏈路信息溯源。

浙江省市場監管局總工程師劉璇介紹,“浙食鏈”系統全稱為浙江省食品安全追溯閉環管理系統,歸集了食品從農田(車間)到餐桌全過程生產流通交易數據,整合了原有食品安全綜合治理數字化協同應用,構建“廠廠(場場)陽光、批批檢測,樣樣賦碼、件件掃碼,時時追溯、事事倒查”6個運用環節,實現“一碼統管、一庫集中、一鏈存證、一鍵追溯、一掃查詢、一體監管”6項功能。

“浙食鏈”系統改變了以往傳統分段監管的模式,以數字化改革實現了監管流程再造、系統性重塑和社會共治。

據悉,建設應用“浙食鏈”系統已被浙江省政府列為2021年十大民生實事之一,今年將實現浙江省內5000家以上食品生產經營單位接入“浙食鏈”系統。

關鍵詞: 浙食鏈 信息溯源 食品信息

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