梁金輝在安徽酒業發展高峰論壇上致辭

中新網12月29日電 28日-29日，以“綠色釀造，智能制造”為主題的2018年安徽省酒業博覽會(簡稱：酒博會)在安徽舉辦，以此展示40年來的新成就，致敬改革開放40周年，并思考面向新時期的新里程。

本屆酒博會展覽面積10000平米，展示安徽酒業改革開放40年成果、發展與成就，見證安徽由酒類大省向酒業強省的變化。酒博會由中國輕工業聯合會、中國酒業協會、安徽省經信廳指導，安徽省酒業協會主辦。安徽酒業名企安徽古井貢酒股份有限公司、安徽口子酒業股份有限公司、安徽迎駕貢酒股份有限公司、安徽金種子集團有限公司等集體參加。

張崇和一行閱覽安徽酒業改革開放40周年成果

中國輕工業聯合會會長張崇和，安徽省政協原副主席王鶴齡，中國酒業協會理事長王延才，安徽省經信廳副廳長王燈明，安徽省商務廳副廳長喬興力，安徽省酒業協會會長、古井集團黨委書記、董事長梁金輝，安徽各市經信委的主要負責人，江蘇、湖南、湖北省酒類行業協會負責人，安徽省酒業協會副會長、省內骨干酒業企業負責人等出席活動。

40年安徽酒業碩果累累 成長為安徽工業脊梁

安徽地跨江淮，輩出圣賢，物阜民豐，是中國史前文明的重要發祥地，也孕育出了悠久燦爛的酒文化、酒品牌、酒技藝。獨具徽風皖韻的美酒佳釀枚不勝數，如同一顆顆璀璨的明珠。有四次蟬聯金獎的國家名酒古井貢酒、中國兼香白酒典范口子窖酒、中國生態白酒代表迎駕貢酒，以及金種子、宣酒、文王、皖酒等一大批家喻戶曉的老名酒品牌;有以古南豐為代表的徽派黃酒品牌;有以華洋啤酒為代表的自主啤酒品牌。可以說安徽歷史基因因酒而奪目生輝，安徽的文化傳承因酒而斑斕多彩，安徽的人民生活因酒而更加美好。

新中國成立后，安徽省政府一直支持與推動安徽酒業的發展。尤其改革開放以來，在安徽省委省政府的領導下，在省經信廳的指導下，40年來，安徽酒業秉承業績報國，初心不止，奮斗不綴，逐漸成長為安徽工業的脊梁。當前安徽酒業擁有古井貢酒、金種子、迎駕貢酒、口子窖四家上市公司;2018年，古井集團突破百億，口子酒業、迎駕集團30億元以上，金種子、皖酒、宣酒等企業10億元以上，成為中國酒業版圖中的中堅力量。同時據統計，2017年，安徽白酒營業收入233億元，40年漲幅近100倍;上繳稅收63.78億元，40年漲幅超過80倍;所得利潤43.5億元，40年漲幅超過100倍;直接提供10余萬人就業，帶動上下游就業100余萬人，促進了工業制造、糧食深加工、包裝材料、流通等產業的發展。

張崇和在致辭中表示，安徽是白酒大省，酒史悠久、品牌眾多，匠心獨具，品質不凡，為豐富中國白酒體系和文化作出了歷史性的卓越貢獻，更為安徽經濟社會發展和滿足人民美好生活需要，貢獻了不可或缺的重要力量。他對安徽酒博會提出三點希望：一是大展示，大提升。展覽名優精品，展示徽酒形象，展出安徽風采，推動安徽酒業品質大提升。二是強交流，強合作。強化行業交流，深化產業合作，增進互惠互利，促進共贏共享，鑄就安徽酒業發展新輝煌。三是重傳承，重文化。傳承千年文明，繼承傳統文化，弘揚徽酒之美，引導消費升級，推動安徽酒業文化大發展。

王延才高度肯定了安徽酒業近年來所取得的矚目成就。他指出安徽酒業在黨建鑄魂、企業文化建設、綠色釀造、智能制造、品牌塑造、產品創新與市場拓展方面，取得了令中國酒業刮目相看的成績，成為省級白酒產業集群發展的典范之一。中國酒業正處在一個穩定的高質量的發展時期。在新的發展征途上，中國酒業要繼續做好中華酒文化的弘揚者、白酒科技進步的引領者、白酒匠心品質的支撐者、白酒產業社會責任的擔當者、白酒優質服務的代表者，再創中國酒業的新輝煌。他希望攜手安徽酒業，按照安徽省政府及相關部門的要求，大力推進“安徽美酒”品牌提升工程，讓安徽美酒飄香華夏，譽滿世界。

王燈明在講話中認為，安徽省輕工業尤其是酒業，改革開放40年來，率先解放思想，把握住改革的歷史機遇，走在改革潮頭的最前沿，取得了令人矚目的成就，為社會經濟發展作出了突出的貢獻。更重要的是，安徽酒業經過多年的積累和發展，釀造技藝精湛，本地文化濃厚，風格特色眾多，標準體系規范，品牌張力強勁，逐步自成一體，并成長為中國酒業中堅力量。

聯心抱團 推動安徽酒企沖進中國酒業第一方陣

梁金輝在開幕致辭中表示，2018安徽省酒業博覽會以“綠色釀造、智能制造”為主題，緊扣時代脈搏，是安徽酒業在新時代樹立新形象展示新作為的窗口;是面對消費升級和經濟轉型再次審視自身、聯心抱團、集體發聲的平臺;是面向偉大的新時代肩負中國酒業，新使命開啟新征程譜寫新篇章的宣示。

梁金輝提出，安徽酒業迫切需要進一步深化改革，凝心聚力，激發力量，再譜新篇。要繼續堅持“創新、協調、綠色、開放、共享”五大發展理念，實現傳統釀造向智能釀造、綠色釀造、服務型釀造轉變;要承擔起酒與消費者溝通橋梁的使命，加快走出去，融入“一帶一路”國家戰略，把安徽美酒奉獻給全世界;要大力弘揚工匠精神、創新精神、競合精神，積極踐行社會責任，共同為推動安徽酒業高質量發展、建設現代化五大發展美好安徽作出新貢獻。

王燈明要求安徽酒業協會要積極發揮平臺功能，加強行業內外跨界融合，推進“安徽美酒”品牌提升工程， 推動安徽酒企做大做強做優，沖進中國白酒行業第一方陣。

大咖論道，安徽酒業的數字化之路在何方？

在當天下午舉行的安徽酒業發展高峰論壇上，與會嘉賓圍繞“綠色釀造，智能制造”對話交流。梁金輝，古井集團黨委副書記、古井貢酒股份公司總經理周慶伍及安徽省其他知名酒企負責人、行業專家等出席論壇。

梁金輝在致辭中表示，“綠水青山就是金山銀山”，安徽酒業要堅持綠色釀造、發展智能制造，除了在技術、設備、人才等方面加大投入，推動釀造技藝不斷創新，加快新技術新產品迭代升級的步伐，最關鍵的是要在發展理念上深度融入。

周慶伍代表古井貢酒股份有限公司發表主旨演講，他表示，近年來，古井貢酒將綠色健康理念貫徹落實到釀酒的每個環節，不遺余力推進“智能制造、綠色釀造”和數字化企業轉型，實施運營模式的變革，推進廠商、消費者、社會的多方共贏。

據了解，近年來安徽酒業在文化傳播、綠色釀造、智能制造、節能環保、產品溯源、互聯網應用等方面融合、創新，給中國酒業生產和消費注入了新的活力。

會上，美的集團總裁助理、美云智數總經理谷云松，硅谷創客資本(Makers Venture Capital)創始人、華制國際(MICI)創始人趙勝就傳統白酒企業如何走好信息化數字化之路，作專題演講。谷云松認為，當今數字化轉型的問題與挑戰重重，企業更應關注新技術和IT轉型，將數字化戰略、戰略路徑和資源配置相結合，實現企業成功轉型。趙勝也呼吁安徽酒業要抓住機遇，迎接挑戰和變革，全球科技創新方向是人工智能、機器人和生物科技，在大變化的今天，安徽酒業需要不斷創新發展，迎難而上。

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