日前，有網友在社交平臺發文稱，在阿寬紅油面皮塑封膜里發現不明黑色物體，懷疑是老鼠肉，引發熱議。2月17日，南都記者注意到，阿寬面皮就此事發布公開聲明，已緊急組織相關部門進行調查，并與消費者取得聯系。因消費者未保留和提供產品外包裝、生產批次及購買記錄，尚無法判斷該面餅為阿寬品牌產品。

阿寬方面稱，已要求消費者將問題產品保管好，將趕往消費者駐地，取得問題產品后，第一時間交由第三方權威檢測部門或當地政府市場監管部門對進行檢測認定，并第一時間向大家公布檢測結果。如經鑒定確屬阿寬品牌產品及相關質量問題，將會嚴格遵照國家法律法規，接受政府部門一切處罰和對消費者的全部賠償。

阿寬方面還稱，公司創立21年，每年經過各級政府監管機構幾百次抽檢，迄今無一起不合格產品，并出口三十多個國家和地區，從未發生任何產品質量和食品安全問題。

南都記者注意到，針對此次事件，阿寬方面深夜連發兩條回應，在第一版回應中，阿寬方面稱，現在仍無法判斷該消費者發布的圖片是否為阿寬產品，僅從提供圖片判斷，出現該情況可能為因為運輸過程中產生的內包膜破損，細菌進入導致的發霉與變質。

公開資料顯示，阿寬面皮隸屬于四川白家阿寬食品產業股份有限公司(下稱“阿寬食品”)。阿寬食品初創于2001年，是一家以研發、生產、銷售方便食品為主的食品企業。公司旗下有“阿寬”“白家陳記”等品牌，包括方便面、方便粉絲、方便米線、自熱食品等四大產品系列，達200余個單品。此外，阿寬食品還為百草味、三只松鼠、李子柒、網易嚴選等客戶提供貼牌代工服務。

疫情以來，方便食品行業蓬勃發展，阿寬食品的營收及凈利潤均呈現爆發式增長。招股書顯示，2018年-2020年以及2021年上半年，阿寬食品實現的營業收入分別為4.22億元、6.31億元、11.09億元和5.93億元;歸母凈利潤分別為608.48萬元、2364.85萬元、7626.49萬元和2192.94萬元。

2022年1月，阿寬食品提交招股說明書，擬在深市主板上市，并計劃募資6.65億元，用于健康食品產業園(第一期)建設和研發中心建設。

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