創立于2014年的冰雪時光,目前已在全國擁有2000多家門店,覆蓋30多個省市,在新疆地區和東北地區都取得了傲人的成績。2021年冰雪時光在東北市場全面鋪開,冰淇淋類產品目前在東北地區熱銷。
冰雪時光進軍廣州,首試水旗開得勝
繼東北市場之后,2022年冰雪時經過戰略審視和市場研判,迅速進軍華南市場。這一次,冰雪時光選擇了廣州作為突破口。
廣州地處亞熱帶地區,年平均溫度22℃,最高溫度39.1℃,是全國年平均溫差最小的大城市之一。獨特的地理位置和氣候條件,以及人們的飲茶習慣,使得廣東成為全國茶飲消費體量最大的市場,也是個各茶飲品牌拜碼頭之地。
在熙熙攘攘的龍洞步行街上,既有蜜雪冰城、書亦燒仙草這樣的全國品牌,也有茶主張、港飲之茶等區域茶飲品牌,可謂是百家爭鳴之地。冰雪時光廣州龍洞店于4月毫無預警的開業,從裝修到開業不過半個月,開業后銷售場面十分火爆,店門口甚至排起了長隊,門店單日營業額破萬,為打開廣東市場贏得了一個開門紅。
流量單品——霸氣華夫,當日銷售TOP1
不同的地理氣候條件,也形成了不同的飲食文化。廣東人酷愛飲茶,尤其是涼茶、鮮果茶、冰淇淋,這與冰雪時光的產品策略高度契合。回想冰雪時光創業初期,一款霸氣華夫冰淇淋產品打響市場知名度,品牌創立當年便創下135000支的銷售紀錄。在氣溫炎熱的廣州,冰雪時光霸氣華夫冰淇淋同樣成為店鋪火爆單品,備受消費者青睞。
冰雪時光“高質低價“的產品策略,不僅在下沉市場中極具競爭優勢,在一線城市廣州依舊具有很強的競爭力。
定價3元的霸氣華夫,價格便宜,原料及口感卻不廉價。新西蘭進口奶粉現制的軟冰冰淇淋,口感細膩,奶香濃郁;西班牙產的特供脆筒,加入了新鮮雞蛋和牛奶,豐富口感,營養加倍。冰雪時光對待產品極具用心的態度,也是消費者放心買單的原因之一。
近年,廣州市場成為了茶飲行業的必爭之地,從中高端品牌到低價茶飲品牌,無一例外。早在2019年底,廣州茶飲店就已突破2萬家。其主要原因還是這里的消費者對茶飲依賴高,單日消耗量大,茶飲、鮮果茶已經成為當地人的生活必需品。
在茶飲品牌如云的廣州,冰雪時光能否取得一席之地?
其實說到底,茶飲行業的競爭,歸根到底還是供應鏈能力和產品實力的比拼,冰雪時光借助于強有力的供應鏈保障支撐,全國倉配物流網絡協同配合,將新鮮水果及各類原料快速運輸至各大城市。優質的倉儲物流網絡,能大大為產品供應鏈賦能,優化終端產品服務。
同時,其成熟的運營體系、產品研發上新節奏、及店員強大的落地執行能力,品牌進入廣東后,必定能獲得不錯的發展,收獲越來越多的“冰粉”。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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