“每天一斤奶，強壯中國人！”這句廣告語國人幾乎耳熟能詳，然而至今，對于每天“一斤奶”標準，國人還有著不小的差距。

2018年世界奶類總產量為8.64億噸，人均占有量約為130千克；同期我國奶類總產量3177萬噸，人均占有量約為23.6千克。不過。巨大的差距背景下，也映射出中國乳業市場巨大的發展空間。

鮮奶市場挑戰升級，晨光乳業優鮮出擊

隨著國內消費水平穩步升級，越來越多的消費者對于乳制品的營養、新鮮度有了更高的追求；對于牛奶的購買意識，也從可長時間儲存的純牛奶，變成營養價值更高的鮮牛奶。但由于奶源、購買渠道和儲藏等問題，與其他歐美等發達國家相比，巴氏殺菌乳在中國的市場占有率仍然較低，鮮奶市場仍面臨著挑戰。

深圳市晨光乳業有限公司，是深圳本土深耕鮮牛奶市場的乳制品企業。作為自1979年開始不斷深耕于鮮牛奶加工工藝，將高品質的生牛乳和鮮牛奶出口到香港換取外匯。40年來晨光，始終堅持“新鮮更健康”的品牌理念，不斷為社會提供新鮮、健康的乳品。目前，晨光已通過乳制品良好生產規范（GMP）認證，是首批供深食品認證的乳制品，成功服務深圳地區30萬家庭訂奶用戶；以供港40余年品質成為深圳區域乳業領頭牛。

品質作為品牌信仰，引領深圳乳業口碑標桿

作為深圳本土乳制品企業，2011年，晨光乳業成為“第26屆深圳大運會唯一乳制品供應商”，并獲“深圳大學生運動會食品安全保障工作優秀單位獎”。

除此之外，晨光乳業還是深圳本土常低溫學生乳制品生產企業，早在2002年晨光乳業就開始為學校提供常溫的學生奶，并于2021年成為低溫學生奶試點生產企業。同時，晨光以40年的時間所沉淀出一整套質量體系標準，以產品質量為企業的核心競爭力，憑借對產品質量的嚴謹態度，贏得了社會的贊賞和口碑。

城市牧場在身邊，牛奶新鮮新定義

品質一直是晨光永恒的主題，低溫產品的新鮮度是打造晨光核心競爭力的強力支撐，因此晨光對時效和溫控的管理水平持續升級，以保證產品的品質和新鮮度。

晨光的鮮奶加工工廠距離最近的牧場僅6.7公里，把牧場建在城市里可以最大程度縮短牛奶運輸距離保留營養和新鮮。并且隨著互聯網技術的不斷提升，公司運用GPS對在途冷鏈司機進行監控管理把控，確保產品全程不脫冷鏈，實現與消費者無縫對接。

攜手盒馬鮮生打造“鮮活季”，玩轉新零售營銷新體驗

伴隨新零售時代的悄然來臨，線上線下相融合的全渠道消費體驗也越來越受到消費者的喜愛。晨光乳業基于對中國消費市場的深刻洞悉下，傳播低溫鮮奶品質新鮮新主義，晨光乳業與阿里集團旗下盒馬鮮生戰略合作，玩轉場景營銷。旨在消費升級的大背景下，更好地滿足中國消費者對更高質量、更鮮口味、更多營養的乳品需求，致力于打造新零售時代下的全新乳品消費體驗。

快閃店主題將還原于牧場元素，并在裝置上顯示終端到牧場的距離；向用戶們傳達“牧場在身邊”的產品訴求以及品質新鮮、健康活力的產品理念。現場，可以掃碼小小程序參與互動，有機會贏取晨光“鮮活季限定禮盒”。 娛樂氛圍人群紛紛進店打卡，參與互動體驗，拍照分享至社交平臺。

同時，線上電商平臺還設置大額優惠訂奶活動，品質好奶附加貼心配送服務，掀起一番“訂購熱”。據統計，晨光“鮮活季”優惠活動期間，線上訂奶預收款預計可達1000萬。值得一提的是，消費者在體驗產品后，紛紛將自己的使用感受發布在各個社交平臺，向身邊的人們分享案例，晨光以品質做杠桿，通過口碑支點，實現有效裂變。通過線上線下營銷渠道融合，將產品展示、品牌傳播、事件營銷等匯聚為一體，讓消費者沉浸式體驗新鮮。

四十余年來，晨光初心不改，堅持為深圳的建設者們提供最優質的牛奶，為這座城市的發展提供充足的養分與動力。

另外，隨著國內新鮮戰略加強，晨光積極響應推廣國家學生飲用奶計劃的神圣使命。未來將以科技賦能對低溫巴氏鮮奶技術不斷升級，切實保障學生飲奶質量安全。與此，晨光還將與深圳共同成長，協同、賦能深圳地區各行業，助力深圳城市活力發展，未來晨光將不斷創新優化自身市場競爭實力，扛起品質新鮮行業大旗，樹立華南地區新鮮乳品企業行業標桿。

關鍵詞： 新鮮 鮮奶 新主義